Mises en bouche.
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Rillette aux 2 saumons, toast, mesclun.
Ou
Ravioles au butternut, cèpes, marcassin, sauce au foie gras.
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Filet de St Pierre poêlé, lit d’épinard au mascarpone.
Légumes d’automne, pomme de terre.
Ou
Médaillons de cochon de lait, poêlée de champignons de bois.
Poire, airelles, chou vert aux lardons pomme duchesse.
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Trio de fromage de la ferme des Cotaies (Warnant Dreye)
Ou
Crumble pomme, raisins, glace au calvados.

Café où thé.